El restaurador Lucio Blázquez recibirá hoy un homenaje de la Asociación de Gourmets de Madrid en el mítico restaurante que regenta, Casa Lucio, donde se le hará entrega del Premio Gastronia, informaron hoy los organizadores. Al acto acudirá el presidente de honor de la asociación, Rafael Ansón, así como con el resto de presidentes de las asociaciones de gourmets del resto de España. También se presentarán tres vinos de Pago Los Balancines, uno de los proyectos enológicos más recientes de Extremadura. La firma cuenta actualmente con dos vinos en el mercado y un tercero todavía no comercializado.

El homenaje comenzará a las 21 horas. Será una iniciativa más de la Asociación de Gourmets de Madrid, nacida el año pasado siguiendo el ejemplo de otras entidades para la búsqueda, el conocimiento, la promoción y la difusión de la gastronomía, las cocinas y la restauración de la Comunidad de Madrid.